עקרונות הדישון בהשקיה במי קולחין בגדולי שדה

השקיה במי קולחין מהווה כ- 40% מכמות המים הנצרכת להשקיית גידולים בחקלאות, כ- 700,000 דונם, בעיקר בגידולי שדה ובמטעים בהתאם למגבלות היתרי השימוש. איכות מי הקולחין משתנה בהתאם למקורות מי הקולחים ובהתאם לרמת הטיפול שעוברים במתקני הטיהור, טיפול שניוני או שלישוני.
מותרים לשימוש מי קולחין לאחר טיפול שניוני, בו בתהליך הקולחים עוברים טיפול ראשוני, בריכות חימצון, בוצה משופעלת וחיטוי. איכות מי הקולחין לאחר הטיפול חייבת לעמוד במדדים העיקריים:

1. צריכת חמצן ביולוגי (צח"ב -BOD) נמוך מ- 20 מ"ג\ליטר (ח"מ)
2. כלל מוצקים מרחבים (TDS) נמוך מ- 30 מ"ג\ליטר (ח"מ)
3. קולי צואתי, קטן מ- 10 יחידות ל-100 סמ"ק

מי הקולחין לאחר טיפול שניוני מכילים יסודות הזנה כיונים הזמינים לצמח, בעיקר חנקן כאמון ומעט חנקה, זרחן ואשלגן ולעיתים גם יסודות מיקרו (בורון, ברזל, מנגן, אבץ ועוד). ריכוזי יסודות ההזנה במי הקולחין תלויים במקור מי הקולחים וברמת הטיפול וכן בעונות השנה. בעונת חורף והאביב המוקדם ריכוז היסודות נמוך כתוצאה ממיהול במי הגשמים וריכוזם עולה בעונת הקיץ כשעיקר כמות המים מקורה בקולחים.
המגמות כיום לשדרג את מי הקולחין מטיפול שניוני לטיפול שלישוני בו מורחקים יסודות ההזנה. בהשקיה במי קולחין המכילים יונים של יסודות הזנה ניתן לצמצם את כמויות הדשן בהדשייה ולקיים ממשק השקיה חסכוני. לצורך תכנון ממשק דישון יעיל, נדרש לדעת את ריכוזי יסודות ההזנה במים במהלך העונה. בהתאם לנתונים לחשב האם כמות יסוד ההזנה המוסף עם מנת ההשקיה היומית מספק את צריכת הגידול.

שיקולים בתיכנון דישון חנקן , זרחן ואשלגן בהשקיה במי קולחין

לצורך חישוב כמויות החנקן יש לקחת בחשבון את ריכוז החנקן האמוניאקלי והחנקתי במי הקולחין, המהווים חנקן זמין לצמח כפי שמוסף בדישון.
החנקן בדרך כלל בבדיקות מעבדה ניתן כ-חנקן-אמוני (+N-NH4) ו-חנקן-חנקתי (–N-NO3) בריכוז ח"מ, שווה ערך ל- גרם למ"ק מים. כל 10 גרם\מ"ק (ח"מ) ב- 100 מ"ק השקיה שווה ערך 1 ק"ג חנקן צרוף. ריכוז החנקן במי הקולחין בתחום 50-10 ח"מ, כ- 1- 5 ק"ג חנקן צרוף ל- 100 מ"ק מי השקיה.
גידול המושקה בעונה 500 מ"ק\ד' מי קולחין, עשוי לקבל כ- 5 ק"ג \ד' עד 25 ק"ג\ד' חנקן צרוף בהתאם לריכוז החנקן, לכאורה ברמה הגבוהה מנת חנקן המספקת את צורכי הגידול.
בפועל אין להתייחס לסך כל החנקן הכללי בעונה, אלא לעיתוי וכמות החנקן בכל שלב:

1. בתחילת העונה יתכן בכמות המים הקטנה בהשקיה אינה מספיקת את כמות החנקן הנדרשת ויש צורך בהדשייה עם חנקן.
2. בשלב הצימוח ומילוי פרי בו עיקר צריכת החנקן, יש לבחון האם בכמות המים המוגברת יש כמות חנקן העונה על צורכי הצמח, במידה וחסר יש להשלים חנקן בהדשייה.
3. בשלב ההבשלה ולקראת קטיף, צריכת החנקן בגידול קטנה. בדרך כלל נהוג להפסיק את הדישון, בהשקיה. בשלב זה החנקן המוסף מיותר ואין להתייחס אליו כחלק מכלל צריכת הגידול לחנקן.

במי הקולחין יש גם חנקן אורגני אשר במהלך העונה הופך בקרקע לחנקן מינרלי בתהליכי פרוק ע"י חיידקים.

זרחן
הזרחן בקולחים יכול להופיע בצורה הזמינה לצמח כאורתו פוספאט (–HPO42–,H2PO4), בנוסף זרחן כפוליפוספאט שמקורו בעיקר מסבונים במי הקולחין וכן זרחן אורגני. תרכובות אלה עוברות הידרוליזה בקרקע לאורתו פוספאט הזמין לצמח. השקיה מתמשכת בקולחין במשך שנים גורמת להצטברות זרחן בקרקע לרמות גבוהות שמספיקות לגידול לפי המדדים הנדרשים ואין צורך בדישון זרחני ביסוד. יש מצבים בהם ריכוזי הזרחן המצטברים מעבר לנדרש ויוצר בעיות לזמינותם של יסודות הזנה אחרים.
ריכוז הזרחן במי הקולחין בתחום 10-3 ח"מ, כ- 0.3- 1 ק"ג זרחן צרוף ל- 100 מ"ק מי השקיה, שווה ערך לכמויות הזרחן כתחמוצת הזרחן (5O2P) 3.2 – 8.0 ק"ג ל- 100 מ"ק מי השקיה. גידול המושקה בעונה 500 מ"ק\ד' מי קולחין, עשוי לקבל כ- 4 ק"ג \ד' עד 11.5 ק"ג\ד' תחמוצת זרחן בהתאם לריכוז הזרחן, לכאורה בכמות המומלצת לדישון זרחן בעונה.בקרקעות כבדות בינוניות שיש בהם מחסור גדול של זרחן, מומלץ לדשן ביסוד בדשן מוצק מ.א.פ., למרות ההשקיה במי קולחין ותוספת הזרחן.

אשלגן
האשלגן בקולחין נמצא כקטיון (+K) הזמין לצמח. השקיה מתמשכת בקולחין במשך שנים גורמת להצטברות אשלגן בקרקע לרמות גבוהות שמספיקות לגידול לפי המדדים הנדרשים ואין צורך בדישון אשלגני ביסוד. ניידות האשלגן בקרקעות חרסיתיות מוגבלת ולכן במהלך עונת ההשקיה האשלגן מצטבר בשכבה של מ"מ בודדים בפני הקרקע, לכן השפעתו מעטה בהזנה במהלך העונה. במהלך עיבודי הקרקע בחריש או בדיסק האשלגן מוצנע לעומק החתך ובטווח שנים ארוך האשלגן מצטבר לרמות פוריות גבוהות.
ריכוז האשלגן במי הקולחין בתחום 40-10 ח"מ, כ- 1- 4 ק"ג אשלגן צרוף ל- 100 מ"ק מי השקיה. שווה ערך לכמויות האשלגן כתחמוצת האשלגן (O2K) 8.4 – 2.1 ק"ג ל- 100 מ"ק מי השקיה. גידול המושקה בעונה 500 מ"ק\ד' מי קולחין, עשוי לקבל כ- 6 ק"ג \ד' עד 24 ק"ג\ד' תחמוצת אשלגן בהתאם לריכוז האשלגן, לכאורה בכמות המומלצת לדישון אשלגן בעונה.

לעריכת תוכניות דישון חסכניות בהשקיה במי קולחין ניתן לפנות לייעוץ לצוות האגרונומים בדשן גת.

ירון יוטל, אגרונום ראשי
נייד: 054-4361155
yaron@deshengat.co.il