צריכת המים על ידי הצמחים בבתי צמיחה קשה להערכה מדויקת ובמיוחד בעונות המעבר באביב המוקדם ובסתיו המאוחר.
מדדים למקדמי צריכת מים בגידולים השונים בהשוואה להתאדות מגיגית או לפי התאדות מחושבת בשיטת פנמן\מונטיס נקבעו בתנאי שדה פתוח, לא במבנים חסויים.
תנאי ההתאדות בבתי צמיחה שונים בצורה משמעותית מהשטח הפתוח תלויים במספר גורמים עיקריים המשפיעים על קצב ההתאדות: טמפרטורות גבוהות יותר, לחות יחסית גבוהה יותר המשתנה בהתאם לפתיחת וילונות האוורור או חלונות הגג, קרינה "מסוננת" בהתאם לסוג כיסויי המבנים, אין הסעת אוויר לח בהשפעה הרוחות פרט למבנים בהם יש מאווררים. השפעות נוספות על צריכת המים ע"י הגידול: סוג הגידול, צפיפות הצמחים, גובה ההדליה ולעיתים גם לכיווני השתילה.

נובע מכך שחיזוי מדד הצריכה של הגידול במבנים חסויים מורכב ואינו מדויק. בשנים האחרונות מבוצעים מחקרים להתאדות מחושבת פנמאן\מונטיס עם תחנות מטאורולוגיות המוצבות בתוך המבנים, אך עדין לא קיימים פרוטוקולים לעבודה עם מדדי ההתאדות הנמדדים.
קביעת ממשק ההשקיה בכמות לפתיחה ובעיתוי קשה להערכה מדויקת, תלויה בגרעון המים האפשרי לחלקת גידול. כמות המים הרצויה להשקיה נקבעת בהתאם לסוג מצע הגידול ונפח ההרטבה.
על פי כמות המים לפתיחה לחלקה וחיזוי צריכת המים היומית לגידול בחלקה, נקבע מחזור ההשקיה (מספר פתיחות ליום\ ימים) וכמות המים להפעלה. כל המדדים כפי שצוינו הם קשים להערכה ולכן נדרש אמצעי לאימות החיזוי לממשק ההשקיה הנדרש, הטנסיומטר הדיגטאלי כלי הניטור המיטבי לבקרת ממשק ההשקיה.

הטנסיומטר הדיגיטאלי הינו מכשיר המאפשר להעריך באופן רציף את כמות המים בחתך הקרקע בשכבה בה הטנסיומטר מוצב. במצב רוויה בקרקע קריאת הטנסיומטר תראה 0 וככל שהקרקע תתייבש קריאות המתח יעלו. תחום עבודת המכשיר עד 1000 מיליבר (1000 מיליבר בערך אטמוספירה) כאשר בפועל תחום העבודה בין 50 מיליבר ל- 400 מיליבר בהתאם לסוג הגידול וסוג הקרקע (מרקם).
עליה במתח המים בקרקע משמעותה, שהצמח במערכת בית השורשים צריך להשקיע אנרגיה גדולה יותר כדי לקלוט מים, לפיכך קביעת ערך סף עליון למתח בו יש לפתוח מים להשקיה מאפשר איזון נכון בין האנרגיה המושקעת לצריכת המים לבין האנרגיה הנדרשת להתפתחות הגידול (לנוף ולפרי). בערכים גבוהים מערך הסף הרצוי להשקיה, הצמח אינו מתייבש או קמל אך יש פגיעה בצימוח ובפוטנציאל היבול.
השקיה בעודף יוצרת תנאי אוורור לקויים וחוסר פעילות שורשים בתנאים קיצוניים, בעזרת הטנסיומטרים ניתן לזהות מיידית תנאי רוויה ומשך זמן בו מתקיים מצב הרוויה, בטנסיומטר קריאות מתח 0 ומתחת לאפס.
מערכת הטנסיומטרים נדרשת לשני עומקים, לפחות (רדוד ועמוק) ומאפשרת לבדוק האם ההשקיה על פי ההמלצות מקיימת תנאי עבודה בתחום המתחים הרצוי. במידה וההמלצות נמוכות מצריכת הגידול, מנת המים לא תוריד את המתח בטנסיומטר העמוק לערכי קיבול שדה (60-80 מיליבר), המתח בטנסיומטר העמוק ילך ויעלה מהשקיה להשקיה, מתבקש מכך שיש להגדיל את מנת המים להשקיה.
במידה וההמלצות גבוהות מצריכת הגידול, מנת המים תוריד את המתח בטנסיומטר העמוק לערכי קיבול רוויה (0 מיליבר ומתחתיו), המתח בטנסיומטר העמוק יהיה במצב רוויה מתמשך לזמן ארוך, מתבקש מכך שיש להקטין את מנת המים להשקיה.
כאשר הטנסיומטרים בשני העומקים בעמדת הבדיקה מגיעים למתח ערך סף הרצוי מנת המים להשקיה תהיה קבועה לאותה חלקה (בהתאם למרקם הקרקע ונפח ההרטבה), השקיה במנת מים קבועה יתרון בשטיפת אותו נפח בית שורשים פעיל ודחיקת המלחים לאותם שולי ההרטבה, וכן העשרת אתו נפח בחומרי הזנה בזמן הדישון בזמינות הטובה ביותר.

בבתי צמיחה למערכת טנסיומטרים יתרונות נוספים משמעותיים:

  • קביעה מדויקת למועד ההשקיה באביב בהם תנאי המיקרו אקלים במבנה משתנים קיצונית וקשים להערכה.
  • איתור מועד מדויק לעליה בצריכת המים בתחילת מילוי פרי וקביעת ממשק ההשקיה בהתאם.
  • קביעת ממשק השקיה תקין מאפשר תנאי אוורור תקינים המונעים כלורוזות והצורך בשימוש בכילאטי ברזל.
  • קביעת ממשק השקיה תקין מאפשר דישון יעיל וחסכני.

בשנים האחרונות הולך ומתרחב השימוש בטנסיומטרים דיגיטליים כאמצעי להכוונת ההשקיה בבתי צמיחה. מגדלים אשר רכשו מערכת טנסיומטרים והתנסו בה הגדילו למערכות נוספות תוך זמן קצר, זאת מתוך למידה והבנה שללא שימוש במערכת לא ניתן לנהל ממשק השקיה יעיל.

ניתן לרכוש בחברת דשן גת מערכות טנסיומטרים דיגיטליות המותאמות לגידול במבנה החסוי.
החברה מספקת חבילות שירות וליווי מקצועי וביקורי שטח לטנסיומטרים דיגיטליים, החבילה כוללת יעוץ שבועי לכל תחנה ומעקב רציף אחר מתח הטנסיומטרים, במקרה של חריגות במתחים המגדל מקבל התראה.

ירון יוטל
אגרונום ראשי
054-4361155
yaron@deshengat.co.il

נגישות

  • גודל פונטים

מקרא נגישות

לתאימות מלאה יש להשתמש בדפדפנים כרום ופיירפוקס
למעבר בין אלמנטים בדף לחץ על מקש ה - Tab, לחזרה אחורה לחץ על צרוף המקשים - Shift + Tab

בכלי נגישות זה ניתן לבצע מספר דברים

  • - להחליף צבעוניות של האתר במחלקת הצבעוניות
  • - להגדיל ולהקטין פונטים ללא שבירות עיצוביות
  • - להדגיש כותרות ולינקים בקו מתאר תחתון
  • - ניתן גם לעבוד מקלדת בלבד ולגלוש באתר
  • - ניתן להפעיל מסמך ללא עיצוב כלל
  • - ניתן לאפס הכול לברירת המחדל

ניתן להגיע למקומות עיקריים בקלות ע"י צירופי המקשים הנ"ל

  • ESC מאפס את האינדקס של המסמך ומציב אותו בתפריט ניווט מהיר
  • ALT + i – כיבוי והדלקת מידע זה
  • ALT + m – מעבר מהיר לתפריט הנגישות
  • ALT + s – מעבר לתפריט ניווט מהיר
  • ALT + 1 – חזרה לדף הבית
  • ALT + 2 – מעבר לתפריט הראשי
  • ALT + 3 – מעבר לתוכן המרכזי בעמוד
  • ALT + 4 – מעבר לחיפוש כללי
  • ALT + 5 – מעבר לדף יצירת קשר

במידה ועוברים בין דפים באתר המידע לגבי הבחירות שביצענו נשמר וממשיך עם הגולש אל הדף הבא