גידול צמחים במשתלה מטרתו ליצור שתילי צמחים איכותיים ואחידים בתנאים מבוקרים בהם תתקבל הצלחה מרבית בנביטת הזרעים או בהשתרשות הייחורים, מצב שאינו יכול להתקיים מחוץ למשתלה. בתחילת התפתחות הגידול צריכת חומרי ההזנה מזערית, מחסור יגרום לעיכוב בהתפתחות השורשים והצמח, כאשר בעודף תיווצר המלחה ותמותת צמחים. התחום של ריכוזי יסודות ההזנה הרצוי בתמיסת הקרקע (במי ההשקיה) צר בין מחסור לעודף, נובע מכך שממשק הדישון הנדרש מורכב, מחייב דיוק רב ביישום ונדרשת בקרה קפדנית. ממשק הדישון המיטבי הנדרש לצמחים הצעירים נקבע בהתאם לסוג המשתלה (ירקות/תבלינים, עצים, צמחי נוי), לפי סוג המצע, נפח המצע (שיטת המארז), שיטת ההשקיה ואביזרי הדישון במשתלה וכן איכות המים. לפיכך עבור סוג גידול מסוים יתכנו מספר תוכניות דישון שונות בהתאם לשינוי בנתוני המשתלה שצוינו. נדרש בתוכנית הדישון המיטבי למשתלה להתייחס לאופן היישום (דשן מוצק במצע, דשן נוזלי בהדשייה), הרכב הדשן (יחסי אמון/חנקה, כלוריד מופחת/ללא, חומציות, מיקרו מוגבר/ללא) מינון הדשן, תדירות הדישון. במשתלה ממשק ההשקיה בדרך כלל בעודף ולכן יש לתכנן ממשק דישון יעיל וחסכני ככל שניתן. כתיבת תוכנית לדישון חייבת להיות פרטנית לכל משתלה וסוג הגידול, ניתן לציין עקרונות אליהם יש להתייחס בקביעת ממשק הדישון בכל אחד מסוגי המשתלות בהתאם לייעודם.

משתלות לירקות ותבלינים

משתלות לירקות ותבלינים בד"כ מיועדות להנבטת זרעים וגידול לטווח קצר של שבועות בודדים, או להקלטת ייחורים מצמחי אם או תרביות. מאפיין את שיטת הגידול עומד צפוף ביותר, נפח מצע גידול מצומצם (10-15 סמ"ק לצמח), סוגי מצע מרובים (פרלייט, כבול, שבבי קוקוס, תערובות למיניהם). שיטת ההשקיה בדרך כלל בהתזה על פני משטחי הזריעהשתילה באמצעים שונים (מתזים קבועים או על מוט מתזים נע, עירפול). ממשק ההשקיה מתאפיין במחזורי השקיה קצרים וכמויות מים עודפות לשמירת רטיבות גבוהה במצע גידול.

עקרונות הדישון: בתנאים אלה למצע הגידול יש פחות משמעות להרכב הדשן, צריכת הגידול מזערית אך חשוב להקל על קליטת יסודות הזנה בהתפתחות השורשים ע"י דישון רציף במינון נמוך כ- 20-30 גרם חנקן צרוף בקוב מי השקיה. רצוי להשתמש בתמיסת דשן המכילה יחס N:P2O5:K2O, 1:2:1, 1:1:1 בהתאמה. נדרשת תמיסת הדשן ללא כלור, ללא אוריאה וריכוז נמוך של מיקרו אלמנטים, מומלץ תמיסות דשן: "שפיר" 6:6:6 +3% מיקרו, "שפיר" 4:8:4 +3% מיקרו.

משתלות לפרחים ותבלינים

במשתלות לפרחים ותבלינים קיימים שני מסלולי ליצור שונים:
א – יצור למטרות צמחים לשתילה בדומה לשתילי ירקות המיועד הנבטת זרעים וגידול לטווח קצר של שבועות בודדים, או להקלטת ייחורים מצמחי אם או תרביות. מאפייני ממשק הגידול והדישון הנדרש בדומה לירקות.
ב – יצור למטרות צמחים לעציצי נוי, מיועד לגידול לטווח של מספר חודשים, בהתאם לסוג הצמחים עונתיים או רב שנתיים. מאפיין את שיטת הגידול עומד בינוני (בהתאם לגודל הצמח הרצוי), נפח מצע גידול בהתאם לגודל הצמח המתוכנן (0.5-10 ליטר לצמח), סוגי מצע מרובים (פרלייט, טוף, שבבי קוקוס, כבול,תערובות למיניהם). שיטת ההשקיה בדרך כלל בטפטוף (מספר הטפטפות לעציץ בהתאם לגודל העציץ ), או בהתזה על פני נוף הצמחים (מתזים קבועים או ערפול). ממשק ההשקיה מתאפיין במחזורי השקיה בין מספר שעות לימים בהתאם לנפח המצע. ממשק השקיה מבוקר ל- 15-20% נקז למניעת המלחה במצע.

עקרונות הדישון: בתנאים אלה למצע הגידול יש משמעות להרכב הדשן, צריכת יסודות ההזנה של הגידול בהתאם לגודל הצמח ובהתאם לכך נדרש דישון רציף במינון משתנה לפי שלבי התפתחות הגידול, כ- 40-70 גרם חנקן צרוף בקוב מי השקיה. יחס N:P2O5:K2O ברכבי תמיסות הדשן משתנים בהתאם לשלבי התפתחות הגידול, נפוצים תמיסות דשן המכילים יחסים של 1:1:1, 2:1:2 2:1:3 , 2:1:4 בהתאמה. תמיסת הדשן ללא כלור, ללא אוריאה וריכוז משתנה של מיקרואלמנטים בהתאם לגידול ומצע הגידול, מומלץ דשן "שפיר" 6:3:6 +3% מיקרו, בהשקיה במים מותפלים מומלץ תמיסת "אור" 4:2:6 +6% מיקרו +סידן ומגניון.

משתלות עצים

במשתלות לעצים המטרה ליצור שתילי עצים איכותיים לשתילה ואחידים בגודלם, מיועד לגידול לטווח של מספר חודשיםשנים בהתאם לסוג העצים ולמטרות השימוש (מטע מסחרי או לנוי). מאפיין את שיטת הגידול עומד מרווח (בהתאם לגודל הצמח הרצוי), נפח מצע גידול גדול התאם לגודל הצמח המתוכנן (5-50 ליטר לצמח), סוגי מצע מרובים (קרקע, חמרה, חול, טוף, פרלייט, , שבבי קוקוס, כבול,תערובות למיניהם). שיטת ההשקיה בדרך כלל בטפטוף (מספר הטפטפות לעציץ בהתאם לגודל העציץ), או במתז לעץ בספיקה נמוכה. ממשק ההשקיה מתאפיין במחזורי השקיה בין מספר שעות לימים בהתאם לסוג המצע ונפחו. רצוי ממשק השקיה מבוקר ל- 15-20% נקז למניעת המלחה במצע.

עקרונות הדישון: בתנאים אלה למצע הגידול יש משמעות להרכב הדשן, צריכת יסודות ההזנה של הגידול בהתאם לגודל הצמח ובהתאם לכך נדרש דישון רציף במינון משתנה לפי שלבי התפתחות הגידול, כ- 30-50 גרם חנקן צרוף בקוב מי השקיה. יחס N:P2O5:K2O בהרכבי תמיסות הדשן משתנים, בהתאם לשלבי התפתחות הגידול, נפוצים תמיסות דשן המכילים יחסים של 1:1:1, 2:1:2, 2:1:3, 2:1:4, 4:1:2 בהתאמה. תמיסת הדשן ללא כלור או דלות כלור, ניתן גם תמיסות עם אוריאה. ריכוז נמוך של מיקרואלמנטים בהתאם לרגישות העץ למחסורים, מומלץ דישני "שפיר" או "עילית/טוב דלי כלור" +3% מיקרו. בהשקיה במים מותפלים מומלץ תמיסת "אור" 4:2:6 +6% מיקרו +סידן ומגניון. או תמיסת בופר "ימית" מכילה סידן ומגניון ומעט חנקה.

לקבלת המלצות מקצועיות לדישון במשתלה, ניתן לפנות לאגרונום דשן גת באזור.

ירון יוטל, אגרונום ראשי
נייד: 054-4361155
yaron@deshengat.co.il