המלצות לדישון ראש חנקני בחיטה בעונת החורף (2015-16 )
לאחר שלב נביטת החיטה, מגדל הפלחה צריך לבחון את יישום דישון הראש בחנקן בחיטה, האם נדרשת תוספת חנקן? במידה וכן ההתלבטות היא לכמות והעיתוי ליישום. בהחלטה לביצוע דישון ראש חנקני בחיטה יש לבחון בכובד ראש את הצורך והתועלת, דישון בעודף עשוי לגרום לנזק לגידול בנוסף לעלות היישום.
בשיקול לקביעת הצורך בדישון יש לקחת מספר גורמים החל מכמות הדשן שניתנה ביסוד לפני הזריעה, זני החיטה וייעודם לתחמיץ או גרעינים ובמיוחד בממשק הגשמים מנביטה. בשנים האחרונות הולך המתרחב הצורך בדישון ראש בעקבות השימוש במזרעות משולבות עם דישון במהלך הזריעה בהם ניתנת מנת חנקן צרוף מוגבלת של 2-3 ק"ג\דונם, מחשש לפגיעה בנבטים.
בהחלטה בצורך לדישון ראש יש חשיבות משמעותית לעיתוי , במידה וקיים מחסור בחנקן עד שלב 6 עלים ניתן להשפיע בדישון חנקני  על פוטנציאל היבול במספר השיבולות. מספר השיבוליות לשיבולת.
בדיקות במעבדה של חנקן בצמחי חיטה בגיל 3-4 עלים, הנו אמצעי מצוין לקביעת הצורך בדישון חנקני והערכת תוספת היבול הצפויה מדישון הראש לפי עקומי תגובה שונים עבור חיטה לתחמיץ או גרעינים. ערכי הסף לקביעת הצורך בדישון חנקני בחיטה לתחמיץ 2.3% חנקן מחומר יבש, ובחיטה לגרעינים  1.5% חנקן מחומר יבש. הדיגום חייב להילקח בשעות הבוקר המוקדמות, כ- 200 צמחים לחלקה ולהימסר מידית למעבדות. כאשר לפי הבדיקות נדרש דישון חנקני יש לבצעו עד שלב 6 עלים.
לקביעת הצורך בדישון ראש יש להתייחס  לגורמים הבאים:
א  – בשדות חיטה שקיבלו דישון יסוד חנקני מלא לפני עונת הזריעה:
1-
כמות החנקן בדישון היסוד ניתנת לפי פוטנציאל היבול הצפוי בהתאם לכמות המים הצפויה לגידול (גשם\השקיה) ,ובפוריות הקרקע (כמות חנקן משוערת לפי גידול קודם, בדיקות קרקע לחנקן-שיטת גילת). בדרך כלל בחורף מתון עם משטר גשמים סדיר בעונה אין צורך בדישון ראש בחנקן. רצוי לבצע בדיקות חנקן בצמחי חיטה בגיל 3-4 עלים כדי לאמת שהצמח קלט את כמות החנקן הנדרשת.
2- בקרקעות כבדות, בחורף קשה בו קיימים תנאי חוסר אוורור בקרקע, נדרש דישון ראש עלוותי גם אם בבדיקות הצמחיות  נמצאה תכולת חנקן גבוהה. הדישון יינתן בתמיסת דשן חנקנית (תמיסת אוריאה, אוראן)  לצורך קליטה דרך עלי החיטה.
3- בחלקות אשר העומד גרוע כתוצאה מליקויים בנביטה וקיבלו מנת דשן גבוהה ביסוד אין צורך בדישון ראש נוסף להמרצת סעיפים והגדלת שיבולים מחשש לרביצה.
4- כאשר נדרש דישון ראש באוריאה מוצקה לקראת תחזית לימי גשם רציפים , עדיף לבצע את הדישון בתחילת מטח הגשם, או לחילופין בגמר ימי הגשם. יש להימנע מיישום  במהלך הגשם כאשר הקרקע רוויה, חשש לסחיפת  האוריאה בנגר העלי.
5- בחיטה המיועדת לגרגרים, בחורף בו יש גם ממטרים במרץ מומלץ לדשן בחנקן לקבלת תכולת חלבון גבוהה, במידה והמגדל מתוגמל על החלבון.

ב  – בשדות חיטה שקיבלו דישון יסוד חנקני חלקי במדשנות משולבות
(דישון\זריעה), NT:
1-
נדרשת השלמה בדישון ראש במנת חנקן צרוף של 3.5- 3 ק"ג\דונם, לעיתים נדירות מנה נוספת. עיתוי הדישון יקבע לפי בדיקות הצמחיות בגיל 3-4 עלים, במידה ונמצא רמות מעל ערכי הסף הנדרשים רצוי לדחות את דישון הראש לשלב מאוחר יותר מ- 6 עלים.
2- תגבור דישוני הראש החנקני בהתאם למצוין לעייל (סעיפים א 5-2).
3- שטחים עם קרקע רדודה, קרקעות קלות (300 מ"מ גשם ויותר) –חובה לפצל את מנת החנקן במהלך העונה:  ביסוד חנקן צרוף- 4 ק"ג\ד', שלב עלה
5-6 3 ק"ג\ד',  ערב הצצת עלה דגל כ- 3 ק"ג\ד'.
לסיכום :
דישון הראש צריך להיעשות בשיקול דעת, תוך בחינת מצב הפיסיולוגי של הצמחים, בהתאם למצבם הפונולוגי וכן למהלך החורף הצפוי לפי התחזית.  מומלץ לבצע בדיקות צמחיות של חנקן בחיטה בגיל 34 עלים (3-4 שבועות מנביטה), אשר יתנו כלי נוסף לקבלת החלטות  בצורך בדשן ראש.

        ירון יוטל אגרונום ראשי
        054-4361155
        yaron@deshengat.co.il

חיטה